Misen es una marca estadounidense de utensilios de cocina fundada en 2015 por Omar Rada en Brooklyn, Nueva York. Su nombre proviene del término culinario francés "mise en place", que significa "poner en su lugar", reflejando su filosofía de proporcionar las herramientas adecuadas para cocinar con confianza.

La marca se lanzó con una exitosa campaña en Kickstarter para su cuchillo de chef, recaudando más de $356,000 en solo cinco días.  Desde entonces, Misen ha ampliado su línea de productos para incluir sartenes antiadherentes, utensilios de cocina y otros accesorios, todos diseñados para ofrecer calidad profesional a precios accesibles. Misen se especializa en cuchillos de cocina y utensilios que combinan materiales de alta calidad con un diseño funcional. Sus cuchillos están fabricados con acero japonés AUS-10, conocido por su durabilidad y capacidad de mantener el filo.  Además, sus sartenes y ollas están diseñadas para ofrecer un rendimiento óptimo en la cocina diaria. La producción de los productos de Misen se realiza en Estados Unidos, India y China, mientras que el diseño y las pruebas se llevan a cabo en Estados Unidos.  Esta estructura permite a la marca equilibrar calidad y asequibilidad, ofreciendo utensilios de cocina duraderos y eficientes para chefs profesionales y aficionados por igual.

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